حلى بالحليب و عصير البرتقال

المقادير

الطبقة الاولى

1/4 لتر من الحليب

2 ك من النشا

2 م ك من السكر

1 كيس فاني

الطبقة التانية

1/4 لتر من عصير البرتقال

1كيس فلان

2 م ك من السكر

قطع الفواكه

الطريقة

-يخلط الحليب مع النشا و السكر و سكر الفاني جيدا تم يوضع فوق نار هادئة مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة كتيفة

تم تسكب في أكواب التقديم و تترك لتبرد قليلا تم يوضع فوقها قطع الفواكه

-يخلط عصير البرتقال مع فلان و السكر جيدا تم يوضع فوق نار هادئة حتى الغليان تم يترك ليبرد قليلا تم يسكب فوق الطبقة الاولى

  تدخل الاكواب للتلاجة لمدة 3 ساعات أو أكتر حسب درجة البرودة

 و تقدم باردة